Videó

Az újévi saláta "halszálkás"


Hozzávalók saláta készítéséhez az újévre "heringbone"

  1. Csirkefilé (főtt) 1 db.
  2. Tojás 3 db
  3. Hagyma 300 g.
  4. Sampinyonval 400 gr.
  5. Olívaolaj 3 evőkanál. l.
  6. Majonéz 200 ml.
  7. Kukorica ½ doboz.
  8. Holland sajt 100 g
  9. Kapros 2 gerendát.
  10. Só ízlés szerint.
  11. Őrölt fekete bors ízlés szerint.
  • Fő összetevők Kukorica, hagyma, csirke, gombák, sajt

Főzés saláta az újévre "heringbone":

Forraljuk a csirkét sós vízben főzésig, lehűtsük.

Melegen főtt tojás, öntsünk hideg vizet, tisztítsuk meg.

Dice a hagymát.

Kockázza meg a sampinyonval.

A hagymát olívaolajban átlátszóvá sütjük, adjuk hozzá a gombát, süssük, amíg meg nem érkezik. Só, bors ízlés szerint, hűvös.

Dice a csirke filé.

Vágjuk a tojásokat apró kockákra.

Vágja a sajtot apró kockákra.

Egy tálban egyesítse a sajtot, a csirkét, a tojást, a gomba, a kukoricát, a majonézt.

Tedd a karácsonyfa alakú salátát az edényre.

Chop kapor.

Megszórjuk kapros karácsonyfával.

Vágj egy csillagot a paprikából. Díszítsük gránátalma és kukorica. Bon étvágyat!