Saláták

Rák saláta uborkával


Összetevők rák saláta elkészítéséhez uborkával

  1. Rák botok 300 gramm
  2. Uborka 4 darab (közepes)
  3. Retek 2 darab (közepes)
  4. Zeller szár 1 darab
  5. Konzerv kukorica 1 doboz
  6. Tojás 1 darab (szelektív)
  7. Kapor 25 gramm
  8. Majonéz 2 evőkanál (választható)
  • Fő összetevők Uborka, Rák-botok
  • Tálalás 2 adag
  • Világkonyhák

Leltár:

Mély saláta tál, evőkanál, szűrőedény, kés zöldségek hámozásához, konyhai kés, vágódeszka.

Főzés rákos saláta uborkával:

1. lépés: Készítse elő a rákpálcákat.

Felolvasztja a rákpálcákat, mert ezeket egy ideig szobahőmérsékleten hagyhatja. A csomagolás felnyitása után távolítsa el ugyanazt a fóliát minden botból, és darabolja őket az Ön számára megfelelő darabokra. Nem számít, ha nagyok vagy kicsik, még reszelővel is őrölheti őket.

2. lépés: Készítse elő a zellert.


Öblítse ki a zeller szárát. Ha talál egy friss, élénkzöld zöldséget a boltban, akkor öblítse le vízzel. Ha a szár már le van állítva, akkor kés segítségével tisztítsa meg a kemény felső rostokból a zöldségek hámozására. Ezután apróra vágja a zellert.

3. lépés: Készítse elő az uborkát.

Öblítse le az uborkát meleg vízfolyás alatt, és ugyanazzal a késsel hámozza ki, mint amellyel a zeller szárát meghámozta. Vágja mindkét végét és vágja le a zöldséget az Ön számára kényelmes módon.

4. lépés: Forraljuk fel a tojást.


Forralunk egy csirketojást sózott forrásban lévő vízben 10-15 perc. Ezután hűtse folyó hideg víz alatt. Vágja apróra, korábban hámozva.

5. lépés: Készítsen elő konzerv kukoricát.

Nyissa ki a konzerv kukorica kannát, és a kezével a fedelet tartsa le a felesleges vizet a mosogatóba.

6. lépés: Készítse elő a retek.


A reteknél vágja le a tetejét, üljön le enni és öblítse le. A ragasztott szennyeződéseket és törmelékeket a legjobb, ha puha szivacsot használ. Vágja a retek vékony szeletekre.

7. lépés: Készítse elő a kaporot.


Töltsük meg a kaporot egy szűrőedénybe, és öblítsük le. Várjon, amíg a fölösleges víz kifolyik, és finoman összetörje a zöldeket.

8. lépés: Gyúrjuk meg a salátát.


Keverje össze az összes hozzávalót egy salátás tálban, adjon hozzá ízlés szerint sót és két evőkanál majonézt. Újra keverje meg alaposan. Ennyi! Készen áll egy csodálatos uborka- és rákpálca-vitamin saláta. Várjon kb 10-15 perc és kiszolgálható.

9. lépés: Tálaljuk a rákos salátát uborkával.


Tálaljuk hűtött rákos salátát. Helyezze át egy nagy tiszta salátatálba, vagy ossza el részletekben. Élvezze ennek a csodálatos étkezésnek az előnyeit és ízét.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- A rákpálcák főtt garnélarákkal helyettesíthetők.

- Kísérletezzen, próbáljon hagymát vagy más gyógynövényt hozzáadni ehhez a salátához, hogy kissé eltérő íze legyen.

"Ha egyáltalán nem ízli a zellert, cserélje le egy zöld almára."