Hús

Házi sütés lassú tűzhelyen


Főzési alapanyagok sütéshez lassú tűzhelyen

  1. Sertés 500 gramm
  2. Burgonya 1 kilogramm
  3. Sárgarépa 300 gramm
  4. Hagyma 1 darab
  5. Növényi olaj 2 evőkanál
  • Fő összetevők: sertés, burgonya, hagyma, sárgarépa
  • Tálalás 4 adag
  • Világkonyhák

Leltár:

Lassú tűzhely, konyhai kés, vágódeszka, kés zöldségek tisztításához, spatula, eldobható papírtörlők.

Főzés sült otthon lassú tűzhelyen:

1. lépés: Készítse elő a sárgarépát.


Ennek az ételnek a elkészítéséhez egy kicsi sárgarépát választottam, mivel egy tálban étvágygerjesztőnek tűnik, és a gyerekek kedvelik. Nem kell vágni, csak öblítse le folyó víz alatt, és szivaccsal törölje le a szennyeződést. Ezt követően vágja le késsel a nem mosott zöldségek hámozására.

2. lépés: Készítse elő a burgonyát.


Öblítse le a burgonyát, távolítsa el az összes szennyeződést, szükség esetén vágja ki a szemet. Egy speciális késsel a zöldségek olvasásához vegye le a bőrt. Vágjuk nagy darabokra.

3. lépés: Készítse elő a hagymát.


Hámozza meg a hagymát a kéregből, vágja le a gerincét. És késsel hideg vízbe mártva aprítsa meg a hagymát gyűrűkkel.

4. lépés: Készítse elő a húst.


Öblítse le a húst, szárítsa meg papírtörlővel. Ha azt szeretné, hogy az étel gazdagabb legyen, ne vágja le a zsírt. De zsír nélkül a hús és a kész étkezés szárazabb és könnyebb lesz.
Vágja a sertéshús közepes méretű darabokra, nem olyan nagyokra, hogy sütve legyen, de nem is kicsire, hogy ne veszítsék el a lédússágot.

5. lépés: Főzzük a sültet.


Kapcsolja üzemmódba a lassú tűzhelyet „Sütés” és öntsen egy kis mennyiségű növényi olajat az aljára, hajtsa össze a húsdarabokat. Só és bors ízlés szerint megsütjük 10-12 percnéha keverve.
Amint a hús arannyá válik, azt jelenti, hogy kellõen megsült, öntsük rá a fennmaradó zöldségeket. Adjunk hozzá újból fűszereket. Keverjük össze és fedjük le. Helyezze be az időzítőt 40 perc. A legjobb, ha minden sütjük 20 perc. Töltsön ideje fennmaradó részét más üzleti vagy szabadidős tevékenységekre.
Amint az időzítő értesíti Önt, hogy az étel készen áll, vegye le a multicookerből és tálalja!

6. lépés: Tálaljuk otthon a sütőt.


Tálaljuk házi sütésüket egy lassú tűzhelyen annyira melegként, hozzáadva hozzá paradicsomot vagy bármilyen más mártást. Élvezze a lédús hús ízét zöldségekkel kombinálva.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Főzéshez bármilyen húst felhasználhat, nem csak sertéshúst.

- Kívánság szerint hozzáadhat forró paradicsompasztához vagy tejföllel gyógynövényekkel és fokhagymával.

- Egy házi sütéshez paradicsomot és növényi paprikát is hozzáadhat.

- Ha szeretné fűszerezni az ételét, adjon hozzá forró mártást vagy forró pirospaprikát.